Продукти для мозку. Гострий розум в будь-якому віці.



А чи знаєте ви, що наш мозок споживає більше двадцяти відсотків від усієї енергії, що надходить до нас в організм з їжею? У нього дуже здоровий апетит, який вимагає постійного підживлення. Вченими давно з’ясований даний факт і навіть складений спеціальний перелік, який включає в себе всі необхідні продукти для мозку.

Студенти і школярі дуже люблять шоколад. І не дарма. Адже саме в ньому міститься багато потрібних мозку антиоксидантів, одним з яких є флавонол, поліпшує приплив крові до клітин мозку. Даних речовин менше в молочних його видах, тому найкорисніші продукти для мозку – це всі види темного шоколаду. Дуже непогано, якщо до його складу будуть входити горіхи, тому що в них просто маса необхідних для цього органу речовин. Всі види горіхів і насіння, такі як гарбузове насіння, насіння соняшника, пекан, волоські горіхи, мигдаль, кеш’ю, арахіс та інші, все це продукти, корисні для мозку. До їх складу входить вітаміни В6 і Е, фолієва кислота, а також незамінні для відмінної роботи мозку кислоти омега-3 і 6. Останні додатково є відмінними антидепресантами і не тільки сприяють чіткому і ясному мисленню, але й значним чином покращують настрій. Також в горіхах і насінні міститься магній і тіамін, які сприяють живленню мозку, поліпшенню його когнітивних функцій і пам’яті.

Якщо говорити про те, які продукти для мозку необхідні просто щодня, слід згадати натуральний, хороший, свіжозаварений і якісний чай. Забудьте про пакетиках, зручних, але містять у своєму складі все, що тільки може входити в хімічну таблицю Менделєєва. Купуйте справжній крупнолистовой чорний або зелений чай. Напевно у кожного іноді бувають дні, коли здається, що навіть думати лінь. Це говорить про те, що мозку не вистачає таких речовин, як катехіни, яких в чаї просто величезна кількість. Найбільше їх у зеленому чаї, але і чорний володіє прекрасними властивостями, тому ці продукти для мозку можна по праву назвати найбільш затребуваними й корисними.

Не забудьте про те, що всі види морепродуктів особливо корисні нашому організму, а значить, і мозку. Ну а якщо у вас є можливість час від часу ласувати устрицями, вам просто невимовно пощастило. Адже в м’ясі цих молюсків міститься дуже багато цинку і заліза, необхідних для його ефективної діяльності. Вживаючи такі продукти, корисні для мозку, можна не хвилюватися про те, що ви завжди будите пам’ятати необхідну вам інформацію, навіть по закінченні декількох років. Якщо у вас спостерігаються провали в пам’яті і погана концентрація уваги, обов’язково побалуйте себе устрицями. Не забудьте і про інших морепродуктах, зокрема, про настільки корисною рибі, особливо її жирних сортах, в яких також міститься необхідна мозку кислота омега-3. Лосось, тунець і оселедець, на думку фахівців, – це кращі продукти для мозку, які сприяють насиченню його киснем, успішному просуванню нейронів по ньому, а значить, кращому засвоєнню нової інформації і запам’ятовуванню старої.

Ну і в довершення хочеться порадувати жінок, що стежать за своєю фігурою, і сказати, що не тільки в калорійних продуктах багато корисних для мозку речовин. Дуже багаті ними і листові зелені овочі. Тут величезна кількість вітамінів В і фолієвої кислоти. З їх допомогою можна згадати давно забуту і, здавалося, вже втрачену назавжди інформацію. А все тому, що вони звільняють організм, в тому числі і судини мозку, від шкідливого холестерину, сприяє погіршенню пам’яті, забудькуватості і навіть розвитку такого небезпечного захворювання, як хвороба Альцгеймера. Які продукти корисні для мозку і нашої фігури? Це капуста, шпинат, а також всі види ягід, особливо чорниця. Їжте ці чудові продукти, наповнені антиоксидантами, молодійте і покращуйте свою пам’ять.


Залишити коментар