Віскі з колою. Пропорції, які треба дотримуватися



Скільки алкогольних напоїв ви знаєте? Багато? А який напій вважається королем? Природно, віскі! Але виключно хороший віскі. Колір благородного напою варіюється від слабо завареного чаю до практично чорного. Цей фактор не впливає на смак. П’ють зазвичай віскі з колою, пропорції традиційні, їх не порушують. Хоча в Сполучених Штатах більшість населення і воліє напій чистий, без добавок. Лід не в рахунок. До речі, без нього не обходиться жоден коктейль або чистий алкоголь. За бажанням можна додати листочок м’яти або меліси, часточку лимона або лайма.

Так як же п’ють в Росії віскі з колою? Пропорції досить прості. На п’ятдесят грам алкоголю додають стільки ж газованої води. Іноді останньої наливають трохи більше, іноді трохи менше. Тут все залежить від смакових пристрастей. У барних картах все частіше можна зустріти напій «віскі + кола» за певною ціною. У дужках зазвичай вказують назву алкоголю. Вибирати вам: спробувати замовити чистий напій і окремо газовану воду, експериментувати з пропорціями або ж купити готовий мікс.

З чого п’ють віскі зазвичай? Традиційно це низький келих (100 мілілітрів), який носить назву «олд-фешнд». Він може бути гранований, з завужені дном, круглим або квадратним. Але коктейлі, в основу яких входить віскі, наливають не тільки в ці келихи. Це можуть бути «шоти» (стопки коктейльні), «хайбол» (склянки для соку великого розміру), «колінзи» (схожі на попередні, але обсяг ще більше). До речі, приготування алкогольних коктейлів на основі віскі краще довірити тому, хто в цьому розбирається. Або дотримуватися точні пропорції, інакше є ризик не відчути той смак, який замислювався. Рецептів існує багато, але немає межі для фантазії, можна спробувати і сміливо ставити досліди, підбираючи для себе ідеальний варіант. За результат будете ручатися самі.

Складаючи коктейль, де є віскі з колою, пропорції встановлюйте самі. Головне правило – є алкоголь, який не рекомендується змішувати. Наприклад, віскі і пиво. Два продукту, змішання яких не дає нічого, крім головного болю до ранку. Це стосується і абсенту з віскі. Такий дует сам по собі є неприпустимим, а іноді і небезпечним для здоров’я. Стосується це тих людей, у кого є захворювання серцево-судинної або нервової системи, непереносимість міцного алкоголю.

Тим, хто вважає за краще пити віскі з колою, пропорції чи не порушує, не зловживає напоєм , можна не побоюватися за своє здоров’я. Така суміш навіть корисна. У малих кількостях такий мікс знімає денний стрес, допомагає розслабитися. Віскі, як і коньяк, прийнято закушувати часточкою лайма чи лимона. Але шоколад теж підходить. Більше того, деяким сортам напою він надає особливого післясмак. Шоколад краще вибирати чорний, щоб звести негативний вплив алкоголю на організм на «ні».

Кращим з кращих, за традицією, вважається віскі, вироблений в Шотландії. Ця країна славиться своїм міцним і шляхетним напоєм на весь світ. Ціна зазвичай відповідає якості.
Чим вище другого, тим більше перше. Не економте на дійсно гідному напої.


Залишити коментар